L'elogio della tavola

tra conversazione, cibo e mondanità

  • A cura di Francesca Cagianelli, Stefano Fugazza
  • Rilegatura Cartonato
  • Dimensioni 22,5 x 26,5 cm
  • Pagine 152
  • Illustrazioni 54 a colori, 11 in b/n
  • Lingua Italiano
  • Anno 2007
  • ISBN 9788836608539
  • Prezzo € 30,00
  •   Non disponibile
Contenuti

Il volume, che accompagna l’omonima mostra allestita in occasione di Modenantiquaria, presenta quaranta opere incentrate sulla rappresentazione della tavola nella pittura dell’Ottocento e del primo Novecento.

Un tema assolutamente originale, che viene affrontato nelle sue varie declinazioni: il luogo innanzitutto, dal desco familiare al caffè mondano, dall’osteria al pergolato; il momento, spesso legato a riti quotidiani, come l’ora del the o il pranzo familiare, fino al brindisi nell’interno borghese; e ancora, il rapporto con il cibo, dalla tavola imbandita, al pasto frugale.

I vertici dell’arte del convito nell’Ottocento si ritrovano nelle tavole imbandite di Giovanni Boldini, Giuseppe De Nittis, o nei caffè di Federico Zandomeneghi, mentre l’esplorazione delle mense più povere viene praticata, sullo scorcio del Novecento, dai protagonisti del filone umanitario, come Angelo Morbelli o Attilio Pusterla, e, successivamente da Ottone Rosai. Estranei tanto all’elitaria temperie belle époque quanto al filone umanitario sono infine i ritrovi conviviali immersi in luci multicolori e sfrenate, da Plinio Nomellini fino a Piero Marussig.

Modena, febbraio 2007